(本台記者常學綜合編譯)根據餐廳軟體公司Toast9月發布的《餐廳趨勢報告》,華盛頓州食客在餐後支付的小費平均為18%,在全美國50個州裡第二低。
這份報告也顯示,加州是全美最「小氣」的州,那裡的食客在餐後支付的小費平均僅17.4%。 緊跟加州和華州之後的是內華達州和佛羅裡達州。 這兩個州分別以18.2%和18.3%。
全美國最「大方」的州是德拉瓦州,那裡的平均小費率是21.5%,印第安納州和肯塔基州緊隨其後,平均小費率均為20.6%。
根據《餐廳趨勢報告》,在2023年第二季度,全美50個州的餐廳服務員獲得的平均小費為18.9%,略低於第一季的19.0%。
餐廳軟體公司Toast認為,通膨致使生活成本上升,消費者不斷增加的「小費疲勞」感,以及餐廳引入的服務費是導緻小費下降的三個原因。
消費者金融服務公司Bankrate在今年6月進行了一項調查,發現美國有近三分之一的人認為現在的小費文化「失控了」。 例如去餐廳點外帶食物,其電子付費系統依然提示顧客付小費。 現在對於該給誰小費,以及該給多少,人們感到困惑。
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