（本台記者清晨綜合編譯）夏季到來，隨著溫度升高，食品安全專家們開始擔心氣候變化或增加食源性疾病的病例。
目前，西雅圖公共衛生專家正在調查伯塔沙門氏菌（Salmonella Berta）的爆發，這是一種非同尋常的沙門氏菌菌株。自今年 4 月份以來，至少有 6 人染病，目前尚未確定來源。
常駐西雅圖的美國國家食品安全領域的權威馬勒表示，金縣衛生局已將病源範圍縮小到豬肉和海鮮，並在繼續努力找出可能的致病產品。
據稱，美國每年有 140 萬人因沙門氏菌患病，最易受感染的人群是兒童和老人。 1993 年西雅圖爆發大腸桿菌疫情，導致華州600多人感染，170人住院，4人死亡。
馬勒說，沙門氏菌和大腸桿菌在晚春和初夏的疾病發病率通常會上升。現在隨著氣候變暖，這些病菌活躍的月份從夏季擴展到春季和秋季，細菌活躍的時段也在延長。馬勒表示這或是個更大的問題。
責任編輯：王思宇
