(本台記者周予恆綜合編譯)雖然最近天氣寒冷,人們仍然在風雨中趕到莫克洛克斯海灘(Mocrocks beach),以進行華盛頓的一項傳統活動:挖蟶子(刀蜆)。
由於幾個月前華盛頓海岸附近的藻類大量繁殖,蟶子體內的毒素超標,導致娛樂性挖掘暫停。
今年,華盛頓魚類和野生動物部報告稱蛤蜊的數量眾多。沿海貝類生物學家布萊斯·布盧門撒爾 (Bryce Blumenthal) 說,我們已經看到適合蟶子生長的絕佳海洋條件。然而,這些條件也非常適合擬菱形藻生長。這種天然藻類的泛濫會增加貝類體內的軟骨藻酸。這種酸不會傷害貝類,但如果人類在貝類自然清除掉毒素之前食用它們,就會導致嚴重後果。藻類的爆發時間是去年10月份,導致華州的海灘挖掘關閉到今年一月底。目前,4個可以挖掘的海灘中,雙子港(Twin Harbors )和長灘( Long Beach)仍然尚未開放。
一位遊客表示,雖然天氣寒冷而且下著雨,但挖到蟶子,就可以回家做美味的蛤蜊濃湯。蟶子超級甜,超級好吃。
挖蟶子需要在低潮期間進行,並且需要購買執照,每人最多捕撈12只。
責任編輯:王思宇