(本報記者楊撫坤報道)2024年度華盛頓州海菜採收季於日前落下帷幕。這一為期三十天的傳統活動每年一度,吸引着華州各地大量的海菜採收愛好者,來到位於普吉特灣西岸的弗萊格勒要塞州立公園(Fort Flagler State Park)等地進行海菜採收活動。
華州特別是普吉特灣和胡德運河一帶的海岸線曲折漫長,水流平緩,適合海菜成長。但是政府出於保護環境的目地,只允許在每年的四月中旬到五月中旬,在指定的三個州立公園範圍內的灘涂地帶進行採收活動,每人每天限量十磅。由於受潮汐的影響,只有在低潮位出現的時候,紮根於淺灘上的石塊和貝殼上的海菜才容易被採收。這樣一來,眾多的海菜消費者就更加珍視每年的這三十天可以自行採收的機會。
經富有海菜採收經驗的韓國女士介紹,首先要到華州魚類和野生動物部(Department Fish & Wild life)的網站獲得採收許可證,也可以到Fred Meyer或者Big 5等商家購買。其次,參與者要準備好涉水服,用於割海菜的長刃刀,或者鐮刀,裝海菜的水桶,網兜,以及必不可少的彈簧秤。在最低潮位出現的前後兩小時內,都可以進行採收。華州最受大眾歡迎的海菜品種是營養豐富的昆布和紫菜。採收時要預留根部以上25公分,具體規定請參照官網的說明。州立公園的園警會不定時抽檢,一旦有人違反相關規定,將被處以高額罰款。
華州政府嚴格限制私人開辦海菜養殖場。所以每年的野生海菜採收季都是來者眾多,成為華州的一道風景線。
责任编辑:王思宇