(本台記者常學綜合編譯)現在,可可豆的價格漲得比比特幣和黃金還快。 這使巧克力製造商感受到了壓力。
根據《KOMO新聞》報道,「Melt Chocolates」牌巧克力的執行長安德魯·納森(Andrew Nason)表示,他們大部分的時間都在擔心可可的價格。
自今年一月以來,可可豆的價格已經翻了一番。 在過去12個月裡,價格翻了三倍多,給像情人節這樣的重大慶祝活動造成了財政壓力。 目前,一些商店正在以80美元的價格出售巧克力彩蛋。
可可豆價格上漲源自於供應急劇下降。 大多數可可豆在西非種植。 惡劣的天氣和植物疾病嚴重影響了農田產量。
可可行銷委員會表示,在加納,許多農民正在向淘金者出讓土地。 Cocobod傳媒總監 Fifi Boufour說:“如果所有這些農場都因非法採礦而失去,生產力也因此而喪失,那麼它對這個行業的影響將是難以應對的。”
隨著產量持續下降,可可豆價格預計將進一步上漲。
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