（本台記者紫櫻綜合報導）根據美國農業部的數據（USDA），在2022年聖誕節前一周，雞蛋的平均價格比2022年初高267%。儘管通貨膨脹出現降溫跡象，但許多美國人仍在為日常用品支付高價。
美國勞工統計局（BLS）消費者價格指數項目的高級經濟學家史蒂夫·里德說，政府數據顯示過去一年雞蛋價格“急劇上漲”。雞蛋價格的上漲主要受兩個因素驅動：禽流感爆發導致數千萬隻產蛋母雞死亡，以及通貨膨脹。
勞工統計局數據顯示，2022年12月，十二個大型A級雞蛋的全國平均價格達到4.25美元，高於一年前的1.79美元。
由於2022年2月開始的致命性高致病性禽流感爆發，近幾個月來雞蛋供應量有所減少。自疫情爆發以來，到今年年底，已有超過4,300萬隻產蛋母雞因禽流感死亡。
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