美國人是世界上最胖的人,恐怕已不是什麼秘密了。根據經濟合作與發展組織的數據,在15歲以上的美國人群中,有40%的人患有肥胖症。但是慶幸的是,西雅圖人不在其列。
美國著名的財經網站WalletHub 2019年的一份分析報告顯示,西雅圖是全美國瘦人第二多的城市,僅次於舊金山。
Wallethub的這份分析報告沒有單純地考察成年人的肥胖率,而是採取了更細微的方法,納入了一些可能造成肥胖的因素及肥胖的負面影響,對美國人口最多的大都市地區的100多個城市進行了比較。採集的數據范圍從不愛運動的成年人的比例到2030年的預計肥胖率,再到只能有限地提供健康食品的城區數量;從超重和肥胖的成年人比例到青少年超重和肥胖的比例;從攝入少量水果和蔬菜的人口占比再到心髒病發病率及與肥胖有關聯的死亡率等。得出的結果是,西雅圖是全美國瘦人第二多的城市;德克薩斯州麥卡倫-愛丁堡-米甚是全美國肥胖人口最多的城市。
美國疾病控制與預防中心在網站上宣稱,2008年,美國人因肥胖花費了1470億美元,而肥胖者的醫療費用比正常體重者高出1,429美元。除此之外,肥胖還可能導致心髒病、中風、2型糖尿病和某些癌症。
德克薩斯大學西南醫學中心的菲利普·謝勒爾指出,富含水果、蔬菜和堅果的飲食是健康飲食的關鍵,與許多加工食品相比,這些都是便宜的食品。他還表示,逐步地減肥才能確保脂肪量的減少持續更長的時間。
Wallethub網站認為,西雅圖市瘦人比例大,歸於城市裡有充足的綠地空間、健康食品和健身場所。
責任編輯:王思宇