（本臺記者陳禾綜合編譯）據本地媒體King5報道，整個華盛頓州的餐館正面臨全美卡車司機短缺而造成的供應鏈問題，同時也連帶價格的上漲。
位於西雅圖國會山（Capitol Hill）社區的餐館老闆範斯·丁費爾德（Vance Dingfelder）正在為食材的供應不足而發愁。他預計在猶太新年（Rosh Hashanah）和贖罪日（Yom Kippur）期間會有多達400份訂單，這是他一年中最繁忙的時期之一。丁費爾德甚至找不到在哪裡可以買到兩盎司容量的杯子。他説，所有餐館都斷貨好幾個星期了。他開始另闢蹊徑，找尋貨源，只要有貨，就把它買光。
由於需求多，供應量少，餐館要為食品和餐具支付更多的費用，經營者不得不開始考慮漲價的問題。丁費爾德說，他今年購買的物品價格都比去年至少上漲了20%到25%，所以他需要在春季抬高價格。
据美國卡車運輸協會報告，全美國70%的貨物都是由卡車運輸的。由於疫情，很多司機都退休了，导致整个行业劳动力短缺。
丁費爾德在接受媒體采訪時說：集裝箱的短缺對以外賣訂單為主的餐館業務影響最大；餐廳偶爾會出現食品供應不足。
據美國勞工部周二（9月14日）公佈的數据，8月份消費品價格漲幅低於預期，這可能是價格開始恢復正常水平的跡象。
