經濟重啟 華州餐飲業缺少10萬員工(05/20/21)

每日新聞
每日新聞
經濟重啟 華州餐飲業缺少10萬員工(05/20/21)
Loading
/

(本台記者常學綜合編譯)華州進入全面開放倒計時之際,餐飲業的經營者表示,他們找不到足夠的員工,為越來越多的顧客點菜、做飯和上菜。

據華州餐旅業協會(Washington Hospitality Association)的數據,全州餐飲業目前短缺約10萬名員工。

專家表示,餐飲行業勞動力短缺,主要是因為一些廚師和服務員認為回到餐館工作不值得;還有一些人認為,即使增加了工資,也沒包括他們在工作時間請人看護孩子的費用;也有一些只是厭倦了在餐館工作時常受到的騷擾;而那些仍在餐館工作的員工則感到已經累得筋疲力盡了。

為了僱到急需的人員,一些餐館老闆準備用較高的工資和其他津貼增加員工的收入,還有一些餐館和連鎖店為新員工提供簽約獎金。儘管如此,西雅圖市弗里蒙特(Fremont)的一家土耳其風味的餐館(Cafe Turko)老闆和其他餐廳老闆都表示,雖然工資提高了,但他們還是沒什麼機會僱到更多的員工。

下一篇